切葱

切辣椒、菜等

打鸡蛋，不用搅

锅烧热，倒油，放鸡蛋，不用搅散直接煎香

鸡蛋翻面，倒入辣椒、菜，炒匀，倒入米饭，压散炒匀

加盐，加生抽，炒匀，加葱，加鸡精，炒匀

https://youtu.be/hgYXRuQcniw