cooking 电饭煲鸡汤

提前泡香菇 https://youtu.be/rHlTa_Hj5_Q 冬菇泡发，正确的做法，随取随用，口感软滑，鲜爽，醇香

快速泡香菇 https://youtu.be/LynJ_FmijzE 干香菇，泡水洗一遍，静置两分钟，捞出加糖和面粉，放入密闭容器摇晃三分钟，捞出，泡水洗一遍，捞出

鸡冷水下锅，加葱姜料酒，大火煮沸，撇去浮沫，捞出凉水冲洗

电饭煲放鸡，葱姜，香菇，加开水，煲汤 2 小时

加盐调味